市場で流通しているサプリメントの中には、成分表示と実際の配合成分が一致しない製品もあります。
最高品質の栄養素と言われる、USANA、ユサナ・ヘルス・サイエンス社のサプリメントは、本当に安全で、その品質保証は本物なのでしょうか。
今回の記事では、What's Up USANA？に掲載された記事と最新の情報を交えながら、サプリメント業界の現状と、USANA製品の品質保証と製造規範について、一緒に見ていきましょう。
@USANA - THE HEALTHIEST FAMILY ON EARTH
出典：
Do You Know What's in Your Supplements? - What's Up, USANA?
サプリメント業界の現状とUSANA（ユサナ）
USANAの製造施設見学
USANA（ユサナ・ヘルス・サイエンス社）は、製造工程も含めて万全を尽くしています。
写真画像をご覧いただければおわかりのように、男性も女性も白衣を着て、白い保護用ズボンと靴カバーを身につけて、USANAの製造施設を見学しています。
見学者がUSANAの製造施設を見学するとき、彼らはUSANA製品のそれぞれに何が入っているか、そして、製造工程で起こることを正確に目撃します。
一般的なサプリメントには不純物が混入していることも
しかしながら、すべてのサプリメント業者が、細部まで気を配り、時間と労力を注いでサプリメントを製造しているわけではありません。
真実を言うと、市場で流通しているすべてのサプリメントが成分表示の通りに処方されているとは限らないのです。
近年のカナダの研究によると、多くの一般的なサプリメントには、大豆、小麦、米、雑草のような混ぜ物が含まれていることが明らかになっています。
この研究で使用されたサプリメント製品は、DNAバーコーディングと呼ばれる検査を受けました。
この検査は、特定の種の一部としてそれを識別するために、短い遺伝子マーカー（訳注：遺伝子の塩基配列）を使います。
研究者らは、12社が販売した44種類のサプリメント製品を検査しました。
検査を受けた製品のうち、3分の1は、製品ラベルに記載されていない成分を含んでいました。
（USANA製品は、この研究の一部には含まれていませんでした。）
この研究結果は、サプリメント業界について多くの疑問を投げかけており、その多くはより厳しい規制を求めています。
USANAの製造規範
品質保証マーク
幸運なことに、USANAはより高い基準を守っています。
USANAは、その製品の大部分を独自の最高水準の最先端施設で製造しています。
確実に一貫した処方で製造されるよう、製造が始まるたびに同じプロセスが続きます。
USANAの各製品には、ラベルに表示されている成分が実際に製品に含まれていることを保証するために、ポテンシャル・ギャランティー（品質保証マーク）が付いています。
医薬品GMP基準と徹底した追跡調査
USANAの研究所で開発された処方は、最高品質の原料のみを使用しており、GMP基準（優良製造規範）に従ってモデル化し、設計されています。
USANAは、原材料の検証から完成品の最終テストまで、すべての製造の詳細を最初から最後まで追跡しています。
また、USANAでは、食品に適用されるGMP基準に満足せず、さらに厳しい医薬品GMP基準を順守しています。
FDA医薬品製造施設認定取得
2011年、USANAは、FDA（米国食品医薬品局）が規定する製造業者向けの最高基準に準拠し、医薬品製造施設認定を取得しました。
USANAの栄養製品は市販の医薬品と同じ基準で製造
そして、USANAの研究開発担当エグゼクティブディレクター、ジョン・クォモ博士は次のように述べています、
「我々USANAでは、厳しい製造基準を守り、GMP基準を超えるという、栄養補助食品に関する新たな一歩を踏み出しました。」
「実際、USANAは自主的に最も厳しい医薬品GMP基準に従っています。」
「つまり、USANAの栄養補助食品は、市販薬と同じ基準に基づいて製造されている、ということになります。」
ユサナツアーに参加する (Quality Guarantee) JP | USANA Video
第三者機関による検証
コンシュマー・ラボ 認定取得
USANAは、製品とその内容成分を自社工場で注意深く監視していますが、それだけに留まりません。
USANAは、コンシュマー・ラボ（ConsumerLab.com®）（※）を通じて、第三者機関による検証を受けています。
2019年現在、コンシュマー・ラボで認証されているUSANA製品には、コキノン30、ビジョネックス、バイオメガ、プロコサ、マグネカルD、ユサナ・プロバイオティックがあります。
https://www.consumerlab.com/search/usana-review/
2019年、コンシュマー・ラボの調査によると、USANAはダイレクトセリング（MLM）の中で顧客満足度第1位にランクインしています。
https://www.consumerlab.com/news/top-rated-vitamin-supplement-brands-2019/02-25-2019/
※：コンシュマーラボ (ConsumerLab.com, LLC.) は、1999年に設立された米国ニューヨーク州の出版社。「独立した検査機関で行われる調査によって最高品質の健康栄養製品を特定すること」を目的とし、米国市場で販売されている健康食品の品質をチェックし、健康食品・栄養素・栄養製品に関する試験の結果を公表している第三者機関。各調査はコンシュマーラボから委託された独立した検査機関が担当している。評価する製品はメーカーなどから入手せず、抜き打ちで代理店やカタログ、ネットショップなどから入手し、チェックを行っている。
また、USANAの製品に成分が正しく表示され、禁止物質が含まれていないことを確認するために、USANAの栄養補助食品は、以下の第三者機関でも検証されています。
NSF認証取得
NSFインターナショナルは、消費者保護のために製品を認証する独立非営利団体です。
USANAは、2007年にNSF（米国衛生財団）国際栄養補助食品承認プログラムにより、GMP認証されました。
また、USANAはNSFスポーツ認証も取得しています。
LGC インフォームド・チョイス・スポーツ認証取得
LGC社 (LGC LIMITED) は、ヘルスケアや食品などに関する生命科学の調査機関です。
また、LGC社は、計測と試験を行う国際企業でもあり、 栄養補助食品業界、および、スポーツ・ニュートリション業界における、製造プロセスと品質管理業務の補佐をしています。
USANAは、LGC社のアンチ・ドーピング・プログラムのインフォームド・チョイス・スポーツ認証を取得しています。
そのため、多くのアスリートたちがUSANA製品に高い信頼を寄せて、愛用し続けています。
品質保証への実践的証明
どんなに品質保証が素晴らしくても、それが本当かどうか、やはり気になるものです。
多くの人々は、現実的な場面でのプリケーション、つまり、有用性において、品質保証が証明されることを望んでいます。
真実を明らかにし、製造における最善の決断を実行
USANAは、あなたのために品質保証についてご案内することができます。
たとえば、ユサナ・ダイジェスティブ・エンザイム（USANA’s Digestive Enzyme）という消化酵素に関する製品の例を見てみましょう。
2013年10月、USANAは、検査試験を通して、この製品の原材料の1つが会社の厳格な基準を満たしていないことを突きとめました。
USANAは、事実を覆い隠そうとするのではなく、新しいロット（batches）の生産を中止しました。
訳注：つまりこれは、それまでと同じ条件で製造された製品を破棄した、ということになります。
USANAは、利益を優先するのではなく、あくまでも品質を重視し続けるとともに、2013年11月、適切な解決策を見つけるために取り組みました。
訳注：その後、ユサナ・ダイジェスティブ・エンザイムは、植物由来の酵素とアーティチョーク抽出物を配合した、消化の不快感を軽減することのできる栄養製品として研究開発が続けられました。現在、ユサナ・ダイジェスティブ・エンザイムは、残念ながら日本では販売されていませんが、米国USANA本社ではお取り扱いしています。
ワールドクラスのアスリート4,000名が選んだUSANA製品
･･･以上、今回の記事では、USANA（ユサナ・ヘルス・サイエンス社）の品質保証についてご案内させていただきました。
しかし、もしかしたら、読者の皆様には、まだ、USANAの品質保証について、ご納得していただけない方々もいらっしゃるかもしれません。
どうか、最後にお伝えさせてください。
2019年現在、USANA製品は、世界各国のオリンピック選手など、ワールドクラスのアスリートたち、約4,000名にご愛用していただいております。
WTA（女子プロテニス協会）や米国スキー・スノーボード協会など、世界各国のスポーツ団体なども、USANA製品を支持しています。
さらに、アスリートをサポートするヘッドコーチやマネジャー、スポーツ栄養士、医療チームなども、アスリートのためにUSANAを選んでいます。
USANAとその高品質のサプリメントに、何千人もの世界的なアスリートが健康を託しています。
なぜ、アスリートやスポーツ関係者は、USANA製品を選ぶのでしょうか。
その理由は、USANAの栄養製品の安全性と品質にあります。
アスリートにとって、禁止薬物が混入されていないかどうかは切実な問題です。
万が一、ドーピング検査で陽性反応が出てしまえば、選手生命を絶たれてしまうことになります。
だからこそ、高品質で100％品質保証がされたサプリメントを選ぶことは、アスリートにとって、最高のプレーを実現するためにも大切なことなのです。
USANA製品には、不純物が入っておらず、使用禁止薬物の混入がない、ということを、USANAは100％保証しています。
なので、世界トップレベルのアスリートやスポーツ関係者は、安心してUSANA製品を選んでくださっているのです。
ユサナ・アスリートに関する情報（英語版）は、以下のページをご覧ください。
◉ ユサナ・アスリート・オフィシャル・ウェブサイト（英語版）
出典：Do You Know What's in Your Supplements? - What's Up, USANA?
*日本語訳にあたり原文に即して訳しておりますが、わかりやすい日本語文にするために許容範囲内で加筆および編集させていただいている箇所もございます。また、原文が2013年版のデータに基づいた英文である為、2019年版の最新データと照らし合わせて、日本語記事として修正を行いました。原文につきましては出典の英語版サイトでご確認くださいますよう、お願い申し上げます。
翻訳執筆に添えて
今回の記事はいかがでしたでしょうか。
米国と日本では、サプリメントに関する法的な規制が異なります。
米国では、サプリメントは栄養補助食品健康教育法（DSHEA）によって、医薬品と食品の中間に位置するものとして法的に定められています。
世界で最も厳しい医薬品基準を掲げるオーストラリアの豪州TGA認証においては、サプリメントであっても、医薬品GMP基準を順守しなければなりません。
しかしながら、現状の日本においては、サプリメントの品質を保証するための明確な法律はありません。
また、食品衛生法と薬事法の規定により、たとえ医薬品GMP基準で製造されたサプリメントであったとしても、サプリメントは食品と見なされます。
なので、医薬品製造施設認定を受けたUSANAの自社工場で成分を100％品質保証しているUSANA製品も、日本では食品という扱いになります。
現在、栄養科学の進歩によって、益々、食品と医薬品の区別は難しくなってきています。
日本では、法律上、サプリメントは、食生活では充分に補いきれない栄養素を補給する目的で使用されます。
一方で、医薬品は、病気、治療、予防が目的で使用されます。
最終的には、どのサプリメント・メーカーの製品をお選びになるかは、皆様一人一人に委ねられています。
そして、いちばん大切なのは、あなたの健康、あなたの人生、あなたの生き方です。
サプリメントは、皆様ご自身の心と身体、そして、ライフスタイルに合わせてお選びいただくのがベストだと思います。
今回の記事が皆様の生活に何か一つでもお役に立てるのであれば光栄です。
今日も健やかな一日をお過ごしくださいませ。
最後までお読み戴きまして、誠にありがとうございました。
感謝をこめて。
*ユサナは、最高品質の製品を製造し、その内容成分量を保証しています。ご自身やご家族の皆様に正規品をご利用いただくため、ユサナ製品は、ユサナアソシエイトまたはUSANA.com からご購入いただきますよう、お願い申し上げます。
*本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
*この文章は食品医薬品局（FDA）の評価を受けておりません。この製品は疾病の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。
