True Health Journal

トゥルー・ヘルス・ジャーナル

あなたの毎日にエネルギーを与える7つの食べ物

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朝は元気いっぱいだったのに、一日の途中で電池切れ・・・!という経験はありませんか?

 

今回の記事では、一日を通してエネルギーを持続させるために役立つ7つの食べ物をご紹介します。

 

美味しい食材を選び、ワクワク楽しく調理して、美味しく食べる!

 

さあ、今日も元気にスタートしましょう!

 

 

あなたの毎日にエネルギーを与える7つの食べ物

 

 

 

 

@USANA - THE HEALTHIEST FAMILY ON EARTH

出典:7 Foods to Energize Your Day - What's Up, USANA?

 

 

 

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新しい一日始まりほど、爽快なものはありません。

 

朝、あなたは、エネルギーやる気、そして、輝きに満ち溢れています。

 

そして、今日という世界に飛び出して人生を実現させたい、という気持ちでいっぱいです。

 

 

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しかし、最高のものであっても、一日が過ぎるにつれてエネルギー消耗する可能性があります。

 

エネルギー枯渇気味になったと気づく前に、あなたはある仕事から次の案件へと移行し続け、昼寝がしたいと思うこともあるでしょう。

 

 

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幸いにも、今回の記事では、あなたに一日を通してエネルギーを持続していただくために、

いくつかの素晴らしい食べ物リストを選んでみました。

 

以下のリストをご確認いただき、もし宜しければ、記事に記載されたリンク先にもアクセスして、レシピをお試しくださいね。

 

 

1. キノア(雑穀)

 

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普通の白米パン血糖値の低下を招き、一日の途中エネルギー枯渇してしまい、他の何かをもっと食べる必要性を感じさせてしまいます。

 

代わりに、キノア(雑穀)を選んでみましょう。

 

それはグルテンフリーで、低血糖穀物なので、ゆっくりの中で分解され、安定したエネルギー供給します。

 

そしてキノアは非常に用途広いです。

 

穀物穀類ことを、英語ではグレイン(Grain)と言います。

 

なので、キノアを含めて高い栄養価を持つ穀物のことを「スーパーグレイン」と言ったりします。

 

ご参考までに、以下のページでこれらの素晴らしいレシピをご覧になってみるのも良いかもしれません。

 

https://www.foodnetwork.com/recipes/photos/healthy-quinoa-recipes

 

 

2. レンズ豆

 

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レンズ豆は小さいかもしれませんが、それが体内で安定したエネルギーになるとパワフルです。

 

身体に取り込まれた炭水化物は、体内で燃料として使用されるためにグルコース分解されます。

 

レンズ豆に含まれる豊富な食物繊維含有量は、このプロセス緩やかにします。

 

これは、他の炭水化物が含まれている食品よりも、

はるかに長い間ゆっくりではあるけれども着実に、

あなたの体内エネルギー供給する、ということを意味しています。

 

(つまり、満腹感持続し、腹持ちがいい、ということです。)

 

 

以下のページで、美味しくてヘルシーなレンズ豆唐辛子レシピをチェックしてみましょう。(英語版)

https://www.allrecipes.com/recipe/87873/lentil-chili-ii/

 

 

3. バナナ

 

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何よりもまず、バナナはどこにでも持ち運び便利です。

 

それらは文字通り、バナナ自身の天然な皮が保護包装を兼ね備えています。

 

なので、ハンドバッグやバックパックの中にバナナを何本か隠し持っておき、外出するのも良いでしょう。

 

 

4. 脂身の魚

 

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サケマグロサバなどの脂質多い魚タンパク質オメガ3優れた供給源であることは明らかです。

 

しかし、そればかりでなく、それらのビタミンB12提供し、葉酸と共に働いて、赤血球白血球を作り出します。

 

参考記事(英語):https://medlineplus.gov/ency/article/000354.htm

 

 

体内赤血球最適な量維持することで、健康的エネルギー代謝サポートすることができます。

 

以下のページでは、サケを使った美味しいレシピをご覧いただけます。(英語版)

https://ifoodreal.com/healthy-salmon-recipes/

 

 

5. サツマイモ

 

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中サイズのサツマイモ1個分には、最大23g炭水化物と、3.8g食物繊維が含まれています。


炭水化物食物繊維、この二つの栄養素による活力に満ちた二重奏は、安定したエネルギー供給をあなたに提供します。


サツマイモはまた、あなたの身体エネルギー生成するために必要マンガンが含まれている、素晴らしい供給源です。

 

以下のページで、サツマイモレシピをご覧いただけます。(英語版)

https://www.allrecipes.com/recipe/18249/baked-sweet-potatoes/

 

これはシンプル料理レシピですが、美味しい焼きたてスイートポテト作り方なので、どんな食事にもぴったり合いますよ。

 

 

6. 卵

 

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にはたんぱく質鉄分が豊富に含まれているので、一日中、身体を動かし続けるのをサポートしてくれます。

 

タンパク質そのものは、血糖値インスリンを急上昇させることなく、安定したエネルギー源を提供します。

 

には、コリンエネルギー生産を助けるためのビタミンBも含まれています。

 

以下のページで卵料理レシピをご覧いただけます。(英語版)

http://www.eatingwell.com/recipes/18653/mealtimes/breakfast-brunch/eggs/

 

 

7. 水

 

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は明らかに食べ物ではありませんが、生命構成要素です。

 

十分な水飲まない、または、食物を通して十分水分摂取しないと、

 

脱水症状が起こり、身体機能が低下し、体調が悪くなり、無気力状態になります。

 

 

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できるだけたくさん飲むようにして、健康的水分補給実践しましょう。

 

参考記事:Ask the Scientists:HEALTHY HYDRATION – HOW YOUR BODY USES WATER

 

 

  

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出典:What's Up, USANA?

whatsupusana.com

 

※読みやすい日本語文にするために、翻訳に際して許容範囲内で加筆または付記させていただいた箇所があります。より正確な情報については原文を優先します。原文につきましては上記の英文記事をご覧ください。 

 

 

   

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*このウェブサイトに掲載しているUSANA関連情報は、ユサナ・ヘルス・サイエンス・ジャパン合同会社 (USANA Health Sciences Japan LLC)の承諾を得て掲載しています。